Det var den 21 juli som den anställda i slakteriet vid Kronfågels anläggning i Valla gick av sitt skift. Måndagen efter kände sig personen dålig i magsjuka och sjukanmälde sig. Den anställda kontaktade vården och fick lämna prov, som den 31 juli kom tillbaka och visade att det var fråga om campylobacter, en smittsam magbakterie, som förekommer i bland annat rå kyckling. Nu har händelsen anmälts som ett tillbud till Arbetsmiljöverket. Ännu en anställd som insjuknat har fått samma laboratoriesvar.
Magsjuka orsakad av campylobacter är en anmälningspliktig och allmänfarlig sjukdom. Bakterien kan orsaka feber, illamående, svåra magsmärtor, kräkningar, huvudvärk och akuta diarréer. Oftast läker bakterieinfektionen av sig själv efter två till tio dagar, men det finns fall där bakterien gett följdsjukdomar, enligt Livsmedelsverket.
De senaste åren har kycklingproducenten Kronfågel i Valla drabbats av bakterierna vid flera tillfällen. Hösten 2020 drabbades sju anställda av den elakartade magbakterien och senare samma höst två till. Dessutom insjuknade två externa medarbetare. Våren 2021 kritiserade Arbetsmiljöverket Kronfågel, för att inte ta ansvar för bakteriespridningen, utan istället lasta enskilda medarbetares hygien. Verket ansåg att företaget i första hand ska bygga bort, skärma av och ventilera bort situationer där droppsmitta kan spridas och bara i sista hand ta till skyddsutrustning.
Även 2021 drabbades anställda av magbakterien.