Tommy Myllymäki, som idag driver restaurangen Parken, har under en tid varit på jakt efter någon som vill ta över bolaget Mat i Julitas dotter AB och driva verksamheten vidare. På torsdagen meddelade ägarna i ett inlägg på Instagram att det nu är klart vem som ska ta över. Men vem det är vill de ännu inte avslöja.
I ett instagraminlägg skriver de att det är "en ny entreprenör med god lokalkännedom och gedigen erfarenhet i branchen" som kommer ta över från och med den första mars.
Tidningen har tidigare rapporterat om att hyresvärden, alltså kommunen, i slutet av november förra året fick veta via ett tips utifrån att verksamheten var till salu. Efter det ska kommundirektör Sari Eriksson ha kontaktat Tommy Myllymäki.
– Ja, jag hörde av mig till honom direkt och jag sa att jag hade önskat att jag fått veta det av honom. Det är viktigt för oss vem som tar över, så nu har vi en dialog och är med i processen, sa Sari Eriksson då.
I juni 2018 öppnade restaurangen Parken, som då genomgått en stor renovering vilket kostade skattebetalarna nära 14 miljoner kronor. Nu nästan fyra år senare är det klart att Tommy Myllymäki och hans kompanjoner lämnar verksamheten för att låta någon annan driva den vidare. Hur och vem är fortfarande oklart. Tidningen har varit i kontakt med Jens Fager, en av ägarna, som avböjer att kommentera och i stället hänvisar till inlägget på Instagram.
Parken kommer fram till och med den 26 februari fortsätta erbjuda lunchbuffé alla vardagar och pizza på helgkvällar. När den nya ägaren väljer att slå upp portarna återstår att se.