Efter en inspektion av Vingåker kommuns centralkök vid Humlegården påpekade inspektörerna flera brister i anläggningen. Totalt sju avvikelser togs upp i inspektörens rapport. Det uppmärksammades att golvet på flera ställen, bland annat i kylrum och beredningsutrymmen hade sprickor. I livsmedelslokalen hade även kakelplattor lossnat från väggen. Skadorna gör att det blir svårare att rengöra golv- och väggytorna skriver inspektören i sin rapport.
I rapporten framkommer det även att ett av stekborden inte hade tillräckligt med ventilation samt att ventilationen till ett annat stekbord var smutsigt. Detta hade medfört att det samlats smuts på en kyl som stod bredvid stekbordet.
Frånsett bristerna ansåg inspektören att lokalerna på det hela var mycket rena och att miljökontoret tyckte att det "finns goda förutsättningar för verksamheten att servera säkra livsmedel". Det påpekades också att "bemötandet under inspektionen var som vanligt mycket trevligt".
Kommunen har till sista november på sig för att åtgärda de smutsiga ventilationerna och komma in med en handlingsplan för när golv och väggar ska lagas.