Mejerijätten Arla startade sin tävling Årets guldko år 2000 som ett initiativ för att hylla vardagshjältar i den offentliga måltiden. Priset delas ut i flera kategorier och den utmärkelse som Slottsskolan fick vid en digital ceremoni under måndagen kallas Årets guldstjärna. Det går till den eller dem som direkt eller indirekt bidrar till att utveckla det offentliga köket.
Slottsskolan får priset för sitt projekt #Paybackgeneration som drivs tillsammans med Vingåker kommun. Syftet är att vända den klimatångest många känner till handlingskraft. Skolan har låtit eleverna göra aktiva val där de får möjlighet att välja en lunchtallrik med hållbar mat. För varje "paybacktallrik" som väljs går 50 öre till Världsnaturfondens trädplantering på Borneo. Pengarna skänks av de medborgare som varje månad utses till trädfaddrar och under 2019 kunde därför 192 träd planteras.
– Det är helt fantastisk att få vinna Årets guldstjärna och det gör vi tack vare alla elever som har gjort klimatsmarta val och att vi har fått helhjärtat stöd från första början av elever, kommun och näringsliv. Det känns så underbart, säger Sara Svensson, kökschef och matglädjeambassadör på Slottsskolan i ett pressmeddelande.
"Initiativet sätter på ett pedagogiskt och inspirerande sätt fokus på matens viktigaste framtidsfråga – att påverka lokalt med effekt globalt - en sann Guldstjärna som är värd att skina och spridas till skolor i hela Sverige", skriver juryn i sin motivering
Vinnaren får utöver äran, statyetten Årets guldstjärna, ett exklusivt diplom och ett utbildningsstipendium.