Uteservering får toppbetyg: "Lyxig och välskött"

Sommartid är det trevligt att slå sig ner på en uteservering för att äta eller ta en fika. I två delar har Katrineholms-Kuriren besökt de olika uteserveringar i Vingåker. Här är tidningens bedömning.

Båsenberga hotell och konferens har en fin uteservering med en vacker utsikt från sin balkong på baksidan.

Båsenberga hotell och konferens har en fin uteservering med en vacker utsikt från sin balkong på baksidan.

Foto: Olle Peterson

Vingåker2024-08-01 21:00

Nyheten i korthet

  • Katrineholms-Kuriren har granskat uteserveringar i Vingåker.
  • I betyget tittade tidningen utifrån olika kriterier som musik, känsla, bekvämlighet, läge, meny och helheten av uteserveringen.
  • Tidningen har med avsikt försökt att fotografera alla uteserveringar utan människor på bilderna. Meningen är att man ska se hur uteserveringarna ser ut.
undefined
Ditt skafferi i Högsjö.

Ditt skafferi:

Ditt skafferi är en fin lunchrestaurang vid sidan av vägen i Högsjö.

Musik/Ljud, 4/5

Det finns ingen musik vid uteserveringen, dock spelas lugn, trevlig musik i matsalen. Även om serveringen ligger vid vägen störs man inte mer än av någon enstaka lastbil.

Känsla, 3,5/5

Uteserveringen är stillsam. Hit kan man söka sig om man vill komma bort från stadens surr. Känslan är hemtrevlig men när Kuriren var på plats kändes uteserveringen lite öde. Det kan bero på att vi var där precis innan stängning.

Komfort, 3,5/5

Uteserveringen består av ett stort trädäck med tak och sittplatser i form av träbänkar och träbord. För en längre vistelse kan dessa möbler upplevas som hårda och obekväma, men vid ett kortare besök går det bra.

undefined
Dick Andersson, ägare till Ditt skafferi i Högsjö.
undefined
Läget på Ditt skafferi i Högsjö ger ett bra helhetsintryck. Uteserveringen omges av träd med högresta kronor i en trevligt lantlig och stillsam miljö.
undefined
Uteserveringen på Ditt skafferi består av ett stort trädäck med tak och sittplatser i form av träbänkar och träbord. För en längre vistelse kan dessa möbler upplevas som hårda och obekväma, men vid ett kortare besök går det bra.
undefined
Känslan är hemtrevlig men när Kuriren var på plats kändes uteserveringen lite öde. Det kan bero på att vi var där precis innan stängning.

Läge, 3,5/5

Restaurangens läge ger ett bra helhetsintryck. Uteserveringen omges av träd med högresta kronor i en trevligt lantlig och stillsam miljö. Det som kan ses som ett minus är att en stor fabrik tar upp en stor del av utsikten. Det finns god solchans då halva serveringen är under bar himmel.

Meny, 3,5/5

Menyn på Ditt skafferi består av husmanskost och restaurangen serverar endast lunch. Vid beställning i förväg kan de även servera à la carte till den som önskar. 

Helhet:

Ditt skafferi är en mysig servering ute på landsbygden. Redig husmanskost erbjuds och lugn stund får man på köpet. Betyg 3,6/5.

undefined
Båsenberga hotell och konferens.

Båsenberga:

Båsenberga erbjuder hotell och konferens, men har även restaurang och uteservering, som ligger strax utanför Vingåker.

Musik/Ljud: 5/5

På uteserveringen är det ingen musik som spelas. Det är tyst och lugnt, vilket speglar av naturen som finns omkring på ett bra sätt.

Känsla: 5/5

Känslan var stilla och fridfull men framför allt lyxig med en vacker trädgård, smakfull inredning och fin utsikt

Komfort, 4/5

Möblerna i metall var sköna med sittdyna, men hade varit ett plus att ha ryggdyna.

undefined
Båsenberga hotell och konferens har en fin uteservering med en vacker utsikt från sin balkong på baksidan.
undefined
Rätterna går snabbt att tillaga för att tillfredsställa ivriga golfare.
undefined
Båsenberga har en uteservering ute i trädgården på framsidan och på balkongen på baksidan.

Läge, 4/5

Läget är vackert och naturnära. Fåglarna kvittrar och vinden viner svagt. Det finns goda solchanser, men tyvärr inget solskydd att gömma sig under, om så skulle önskas. 

Meny, 5/5

Menyn bestod av ett fåtal men väl utformade rätter. Kökschef Tobias Danielsson berättade för tidningen att de flesta råvaror kommer från närliggande gårdar i Sörmland. Menyn är något dyrare än tidigare besökta restauranger.

Helheten:

Tack vare den över lag lyxiga och välskötta serveringen landar Båsenberga på 4,6/5.

undefined
Olgas hembakat i Läppe.

Olgas hembakat:

Olgas hembakat är ett konditori i en mysig timmerstuga i Läppe.

Musik/Ljud, 4/5

Uteserveringen har ingen musik och det går en bilväg utanför som är något trafikerad. I de rejäla parasollen hänger bjällror som spelar i vinden. Ett vackert inslag som väcker konversation.

Känsla, 4/5

Serveringen känns lugn, mysig och somrig, nästan som att sitta vid en sommarstuga. 

Komfort, 4/5

Uteserveringen erbjuder fräscha, nya träbänkar som är så bekväma som träbänkar kan vara. En sittdyna hade varit ett plus.

undefined
Huset som utgör konditoriet är nybyggt och gjort av omålat trä vilket ger känslan av en timmerstuga i skogen. Stugan har ett sedumtak som består av gräs och blommor.
undefined
I de rejäla parasollen på Olgas hembakat hänger bjällror som spelar i vinden. Ett vackert inslag som väcker konversation.
undefined
Olgas hembakat är ett litet bageri med kaffeservering, som ligger utmed väg 214 i Läppe.
undefined
Fikat på Olgas hembakat i Läppe.

Läge, 4/5

Serveringen är inramad av naturen, läget är kort sagt, idylliskt. Det finns goda solchanser men även solskydd i form av parasoll.

Meny, 4/5

Menyn består av olika sorters svenska bakverk. Som serveringens namn avslöjar är allt på menyn hembakat. Även kaffe och te erbjuds.

Helheten:

Olgas hembakat är en trevlig servering som är värd att besöka om man är på jakt efter gott fika och en idyllisk tillvaro. Betyg 4/5.

Detta är ett urval av uteserveringar i Vingåkers kransorter.

Betygssystem

Vi betygsätter varje kriterium på en skala ett till fem, som sedan räknas ihop och delas på fem för att få fram ett snittbetyg.

Tidningen har med avsikt försökt att fotografera alla uteserveringar utan människor på bilderna. Meningen är att man ska se hur uteserveringarna ser ut.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!