Karina Veinhede gör sig under fredagen redo för att konstnären Stefan Modin ska hänga upp sina verk i lokalen.
Sultans konditori finns även på två ställen i Katrineholm och har anor från slutet av 1800-talet. Idag drivs det av familjen Olsson, som tog över det gamla Citykonditoriet i Vingåker. Karina Veinhede berättar att hon och vännen Agneta Rönnqvist blev oroliga för att de nya ägarna skulle modernisera och ta bort den charmiga 50-talsinredningen.
– Vi sa att vi måste ha ett samtal med dem så de inte hittar på några dumheter, säger hon med ett skratt och fortsätter:
– Då sa vi att det skulle vara kul med en vägg som man kan visa konst på och de sparade en vägg åt oss. För fem år sedan hade vi den första utställningen och sedan dess har vi haft en ny konstnär varje månad. Förhoppningen är att det ska vara varannan man och varannan kvinna. Även de mest ointresserade ska kunna undra vad vi har gjort nu.
Karina Veinhede ser bara möjligheter med att visa konst i ett konditori.
– Ett galleri som bara är ett galleri, hade inte klarat sig i Vingåker. Men tillsammans med ett konditori bär det sig.
Hon gillar också aspekten att nå ut till människor som inte annars brukar besöka gallerier.
– Det jag tycker är allra roligast är att man får en ny publik. För många människor är det ett visst hinder att gå på konstutställning. De är osäkra på hur man ska klä sig och om man måste köpa något.
Hon beskriver konditoriet som mer av en trevlig hemmamiljö, än ett klassiskt galleri med sina sterila, vita väggar.
– Varje gång vi byter konstnär förändras hela lokalen. Jag försöker att jobba med kontraster. Efter en lågmäld utställning vill jag ha mycket färg så att folk märker förändringarna.
Karina Veinhede utanför Sultans konditori i Vingåker. Innan drevs Citykonditoriet i samma byggnad.
I sin jakt på nya utställningar blir de ansvariga ibland kontaktade av konstnärer som får skicka in arbetsprover, men Karina Veinhede söker också upp många på egen hand. Att många konstnärer kommer utifrån ser hon enbart som positivt för bygden.
– Ibland kommer folk hit enbart för att se utställningen. De konstnärer som ställer ut har sitt nätverk med sig, de kanske aldrig har varit i Vingåker förut.
Karina Veinhede talar sig också varm om att bevara dessa äldre lokaler för att hålla samhället levande.
– Vi måste hålla i de här gamla kafébyggnaderna med äldre inredning, de är en del av vår kultur.
Nästa utställning är Landskapande av konstnären Stefan Modin som har vernissage lördag den 16 oktober.
"Här kan man komma tillbaka och titta flera gånger på tavlor som man gillar på ett naturligt sätt som man kanske inte hade gjort om de var på ett vanligt galleri", säger Karina Veinhede.