På måndagen direktsändes finalen i Arla guldko på Youtube. Tävlingen hyllar vardagshjältar i offentliga kök och totalt fyra priser delades ut. Under jubel och applåder annonserades att vinnaren i kategorin ”Årets Guldstjärna” blev initiativet #Paybackgeneration på Slottsskolan.
Juryn motiverade vinsten med: "Initiativet sätter på ett pedagogiskt och inspirerande sätt fokus på matens viktigaste framtidsfråga – att påverka lokalt med effekt globalt – en sann Guldstjärna som är värd att skina och spridas till skolor i hela Sverige".
– Det känns jättebra. Vi är helt i extas, en så otrolig insats från teamet. Det känns extra fint att vi får priset för vår samhällsinsats, säger Sara Svensson, som är matglädjeambassadör i Vingåkers kommun.
Paybackgeneration går ut på att elever på Slottsskolan kan välja en särskild tallrik när de äter lunch och genom det hjälpa till att klimatkompensera måltiden. Varje dag finns flera hållbara maträtter för eleverna att välja mellan.
– Ena dagen kan det vara något gjort på rester, en annan ett jättefint närproducerat naturbeteskött, säger Sara Svensson.
För varje tallrik som eleverna väljer har någon av projektets sponsorer utlovat att donera en summa till trädplantering genom Världsnaturfonden. Sponsorerna består av lokala företag i Vingåker.
– Det viktigaste med paybackgeneration är att sprida framtidstro i bygden och påbörja en process mot en hållbarare konsumtion, säger Susanne Jaktlund, måltidschef i kommunen.