Efter lucköppningen i årets julkalender En hederlig jul med Knyckertz lagar programledaren Markus Granseth återigen julmat med olika gäster. Men det är inget vanligt matlagningsprogram. Inspelningsplatsen är vriden ungefär 45 grader och meningen är att en av deltagarna ska få alla ingredienser över sig. Men just den detaljen hade inte Ellen Bergström så bra koll på när hon tackade ja.
– Jag visste inte riktigt vad det var när jag fick frågan, jag trodde bara att det var lite matlagning. När jag fick se bilder från inspelningen i mailet flög det mat men jag tänkte inte mer på det. Sen stod det att jag skulle ta med mig oömma kläder och att det fanns dusch, men jag hade så mycket då så jag tänkte bara "jaja", berättar hon.
Hennes första medverkan var avsnitt ett och då fick hon hälla mat över Markus Granseth. När det kommer till att tillsätta kalvfonden blir det för mycket för henne.
– Jag får en skrattattack och jag kan inte sluta, jag bara hör hur fonden skvalpar i hans öra.
I avsnitt 17 är hon tillbaka i rutan men då var rollerna ombytta.
– Vi ligger ju ner och jag hade så ont i nacken att jag var nära att avbryta. Sirapen bara tynger ner huvudet och jag hör inte vad han säger för jag har öronproppar och sirap i hela örat. Jag var i chock! Men jag tänkte att man får vara professionell och att det kommer att bli roligt att se på sen", säger hon.
Dessutom hade Ellen Bergström bihåleinflammation under inspelningen – något som hon inte hade berättat för tv-teamet. Men tydligen märktes det att hon hade det svårt. Efteråt blir Markus Granseth orolig och frågar hur det är med henne.
– Han sa "Du blev väldigt tyst". Ja, jag kämpade för mitt liv. Men jag tyckte att det var kul ändå.
Ellen Bergström påpekar också att Markus Granseth verkar njuta lite för mycket av att hälla mat på sina gäster.
– Ja, han ser så nöjd ut! Han har ju gjort det här i flera år.
Efter inspelningen är i varje fall hon en lärdom rikare:
– Jag har väl lärt mig att det kan vara bra att läsa igenom vad man ska göra i framtiden.
Hur lång tid tog det att bli ren sen?
– Det blev en väldigt lång dusch hos Svt, det var den skönaste duschen jag har tagit på flera år. Jag skållade mig verkligen, jag har aldrig varit så röd!