Dietmat är smaklöst tycker eleverna

Mattanter och skolsköterska gör nu en gemensam aktion för att få den dietmat som tillagas och serveras vid skolorna ska bli smaklig och attraktiv. Konstig lukt, blek och smaklös är omdömet om den dietmat som serverats under skolåret.

Vingåker2009-06-24 05:00

För barn i skolan som inte kan äta den vanliga maten finns det alternativ. Dietmat kallas den mat som barn som är allergiska får, och det kan vara glutenfri, äggfri och mjölkfri mat.

Den mat som serveras till dessa barn är ofta blek, ser oaptitlig ut och är smaklös, enligt mattanter vid en av Vingåkers skolor. Dessutom är det inte ovanligt att dietkosten är blandade i samma gryta, och det innebär att oavsett allergi så får barnen samma mat som då är utan ägg, gluten och mjölk, trots att de inte är allergiska mot alla dessa.

”Onödigt innehållslös mat”, anser mattanterna som poängterar vikten av at få barnen att äta . Vilket inte alltid barnen gör, eftersom maten inte är aptitlig. Att någon tar om sker så gott som aldrig, och när de tar en portion så är det ”pyttelite” som gäller.

– Dessa barn har ju ofta problem med ont i magen och då är det extraviktigt att de äter!

Läs mer i papperstidningen!

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om