Lågor syntes också ur skorstenen.
Det var strax före klockan 21 som SOS fick larm om en brand i en byggnad i Vingåker. Initiala uppgifter talade om en soteld.
När första räddningsstyrkan från Vingåker kom fram brann det i taket på en kolgrillsrestaurang på outletområdet.
– Det har inte brunnit inne i restaurangdelen på bottenplan, men eventuellt på vinden. Först fick vi in larm om att det brann i skorstenen och när vi kom dit pumpade det ut rök från taket, sa Martin Eriksson, vakthavande befäl på räddningstjänsten, på torsdagskvällen.
Även polisen var på plats för att spärra av området runt restaurangen.
Räddningstjänsten fick använda en så kallad dimspik, ett slags stålrör med hål i som man kan sticka in i taket, för att komma åt och släcka utan att behöva öppna taket. Strax innan midnatt var branden släckt.
Branden hann aldrig sprida sig till övriga delar av byggnaden. Brandorsaken är inte klarlagd, men troligtvis har branden startat i ventilationen.
– För mig är det rätt klart att det är runt skorstenen det börjat, säger Mathias Jörgensen, räddningsledare i tjänst på fredagsmorgonen.
– Det gäller att sota och hålla rent så man inte får fettbildningar i fläkten, sen om det är det som gjort att branden startat kan jag inte uttala mig om. Restaurangen var ju stängd, fortsätter Jörgensen.
Polisen misstänker inte något brott bakom branden.
Ingen person skadades.