I fjol vann Slottsskolans skolrestaurang utmärkelsen Arla guldko, för sitt arbete med att skapa matglädje för skolans elever. I år kan det bli ännu fler fjädrar i hatten då Slottsskolan nominerats i fyra kategorier för White guide junior, en tävling som syftar till att höja kvaliteten på offentlig matlagning och gastronomi.
Slottsskolan är med i matchen om titeln Årets skolrestaurang och Årets klimatkök. Även Susanne Larsson i Vingåkers kommun har nominerats i kategorin Årets måltidschef. När Årets skolrestaurang utses blir det något av en kommunkamp, då även Katrineholms kommun är med i matchen med Nyhemsskolans måltidsverksamhet.
Sara Svensson på Slottsskolan är nybliven kökschef för Vingåkers skolor. Hon har nominerats till Årets skolkock 2019 och fick beskedet i torsdags.
– Jag var så nervös när de skulle släppa nomineringarna att jag gick runt i cirklar och drack kaffe. Mina arbetskamrater stod och uppdaterade hemsidan och helt plötsligt vrålade de JAAA. Jag är superglad, att få läsa sitt namn på den listan är så stort att jag inte förstår det. Jag är så stolt över mig själv, mitt team och Vingåkers kommun som vågar satsa och släppa fram kreativa idéer, säger hon.
Även i fjol hade Vingåkers kommun chans att komma med i White guide junior, men lyckades inte knipa någon av placeringarna. Då nominerades Stefan Bohlin på Sävstaskolan till ”Årets gastronomiska rektor” och Slottsskolans högstadium till ”Årets skolrestaurang”.
White guide senior och junior har under det senaste året testat drygt 250 förskolor, skolor och seniorboenden. Juryn bedömer smak och näring, men också måltidsmiljö, service, pedagogiskt samarbete, engagemang från rektorn, kommunala satsningar, hållbarhet och andra parametrar som bidrar till att höja måltidsupplevelsen för eleverna och seniorerna.
Den 17 september avgörs tävlingen i Malmö.