Han bytte Ericsson mot pizzeria

Det har gått många år sedan sist men nu har Strångsjö återigen ett ställe där det går att äta och handla lite livsmedel.

Strångsjö2015-06-16 08:55

Den gamla mackens lokaler i Strångsjö har fått liv igen. Här har inte varit någon butik eller restaurang på nästan ett decennium, men sedan i fredags har Strångsjö pizza och grill haft öppet.

Något som är efterlängtat av Strångsjöbon Charlie Nilsson som är mitt uppe i sin lunch.

– Man har fått åka in till Katrineholm sedan de stängde butiken för 8–10 år sedan. Jag tycker det här är viktigt för bygden, att det går att handla lite i byn, säger han.

Bakom disken står Didz Soleyman, en av dem som är ansvariga för det hela. För honom började historien som pizzeriaägare i samma stund som beskedet om Ericssons nedläggning i Katrineholm.

– Jag hade haft idén redan för tre år sedan men då hade jag jobbet med att testa kretskort på Ericsson. När jag fick beskedet om nedläggningen bestämde jag mig direkt för att börja med pizzerian.

– Jag har alltid färdiga planer och tänker långsiktigt. Jag kan aldrig sitta still.

Han hör till de första som slutar på Ericsson, den sista juni. Sedan beskedet har det varit fullt upp.

– Vi har renoverat lokalerna i två månader. Det såg för jävligt ut innan, så det har varit mycket jobb. Många sena nätter, berättar han.

Förutom den traditionella pizzeriamaten syns lite livsmedel bakom dörrarna i ett kylrum. Men än så länge handlar det bara om ett fåtal varor.

– Vi kommer inte att ta in allt, men ha dagliga livsmedel som bröd och mjölk. Vi får se vad kunderna vill ha. Vi kan inte bygga på oss för stora lager, säger Soleyman.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om