Carina Nikolic blir ny ägare från och med den 15 juli. Planen är att behålla så mycket som möjligt av det gamla konceptet.
– Jag vill driva kaféet i samma anda som nu, med hembakat, kaffe och våfflor, berättar hon.
Köpet är en gammal dröm som går i uppfyllelse för Carina Nikolic, som fram tills nu har jobbat som medicinsk sekreterare på Kullbergska. När hon av en slump åkte förbi kaféet och stannade för att ta en kopp kaffe för cirka ett år sedan föll hon direkt för den lugna atmosfären.
– Det är som en oas, en total kontrast mot den vanliga vardagen. Jag berättade för ägaren att jag alltid velat ha ett kafé som detta, och då sa hon att det var till salu.
Hon säger att de gamla ägarna har varit fantastiska.
– Jag har varit där med Kerstin (Kellerman red. anm) flera gånger, och hon har visat mig sina gamla recept. Det märks att de vill att stället ska gå bra, och det känns fint att ta över.