En traditionell amerikansk tacksägelsefest vid Åsa folkhögskola

Thanksgiving är en stor helgdag i Nordamerika. På torsdagskvällen firades den också på Åsa folkhögskola i Sköldinge tack vare Anna-Lisa Castle från USA, som bjöd på kalkon och annan traditionell mat från sitt hemland.

Sköldinge2010-11-25 19:10

- Det här är min första thanksgiving hemifrån, och jag tänkte att det är något jag vill dela med dem här på Åsa som har gett mig så mycket, säger Anna-Lisa Castle.

Hon tillbringar ett halvår på Åsa folkhögskola för att förbättra sin svenska. Anna-Lisa Castle började plugga svenska i USA och pratar redan språket bra.

- Min mormor är från Sverige, så jag tänkte att jag skulle lära mig svenska. Sedan fick jag ett stipendium från Svenska institutet och kunde komma hit, berättar hon.

Kalkonen är ett obligatoriskt inslag i thanksgiving-firandet. Där ingår också den särskild fyllning – stuffing – som kalkonen ska fyllas med.

Läs mer i fredagens Katrineholms-Kuriren

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om