Att maten – och inte minst mjölken – är en het potatis visades med kraft då det kost- politiska programmet för Katrineholms kommun åren 2009-2011 debatterades i en och en halv timme i fullmäktige. Åsikterna om vilken mjölksort, lättmjölk eller standardmjölk, som är lämpligast och nyttigast till förskolebarnen och skolbarnen var många.
Flera gånger fick ordförande Leif Tronelius (s) knacka i presidiebordet när han tyckte att debatten inte höll måttet.
Puffade för valfrihet
Precis som i kommunstyrelsen kom debatten i fullmäktige mest att handla om mjölken. Miljöpartiets gruppledare Gudrun Lindvall inledde med att puffa för valfrihet.
Hon sade också att barn som växer behöver den mer feta mjölken.
– Det är inte fettet vi ska titta på, det är de snabba kolhydraterna. Sockret. Barn och gamla behöver mer fett än vanliga vuxna, och det är bara fem milligram fett i ett glas mellanmjölk. Äter barnen för lite fett så ökar i stället suget efter läsk och godis, sade hon och gjorde ett tilläggsyrkande om att det i förskolan och skolan ska finnas möjlighet att välja mellan lättmjölk och standardmjölk.
Bildningsnämndens ordförande Anneli Hedberg (s) konstaterade att det var ett enigt Folkhälsoråd bakom kostförslaget, och när det gäller förskolan och skolan så har man utgått från Livsmedelsverkets råd att lättmjölk ska serveras varje dag.
– Sedan är det ju så redan i dag att varje enhet kan själv bestämma vad man vill servera, sade hon och godkände programmet.
Tyckte Lindvall reljerade
Det gjorde också vänsterpartiets gruppledare Lotta Back, men var ändå inte nöjd.
– Jag bifaller programmet, men är missnöjd med att det står lättmjölk. Det finns inga barn som har blivit överviktiga av mjölk, utan det är sockret. Det är godis och för att man rör sig för lite, menade hon.
När Gudrun Lindvall sedan började prata om mättat fett så tyckte Zeljko Klemse (s) att hon raljerade.
– Man måste vara saklig i det här. Man kan inte plocka en sak och säga att den är viktig, det är helheten som är viktig. Ingen forskning talar om att mättat fett är nyttigt, sade han.
– Jo, det finns forskning som säger att om vi äter mer animaliska produkter och tar bort sockret så kommer vi att må bättre. Och jag raljerar inte, jag råkar vara biologilärare, sade Gudrun Lindvall.
Brister i programmet
Kerstin Kellerman (fp) påpekade en del brister i programmet, och Reijo Eriksson (s) höll med henne och tyckte att vissa punkter borde korrigeras av miljö- och hälsoförvaltningen. Inger Fredriksson (c) sade att hon skulle önska att det kostpolitiska programmet hade gått ut på remiss.
Så blev det nu inte. Innan det var dags för beslut så klev moderaternas gruppledare Erik Liljencrantz upp i talarstolen.
– Vad är det som gäller egentligen? Här pratar Anneli Hedberg om att det redan finns en viss valmöjlighet och då faller ju det här med lättmjölk i programmet. Jag vet faktiskt inte vad jag ska rösta på, sade han.
Deltog inte i beslutet
När ingen ytterligare förklaring gavs så beslutade moderatgruppen i kommunfullmäktige att inte delta alls i beslutet.
Gudrun Lindvalls tilläggs- yrkande om valfrihet av mjölk, som stöttades av bland andra Ewa Callhammar (fp) och Kerstin Kellerman (fp), avslogs och med reservationer som följd till beslutet att godkänna det kostpolitiska programmet – med lättmjölk.