Satsningen på mjölk visade sig lönsam

Paret Marina och Mattias Andersson på Älvesta gård i Sköldinge trodde så mycket på sin verksamhet att de investerade 15 miljoner i en ny ladugård för 200 mjölkkor. Nu stiger mjölkpriset och bättrar på kalkylen för verksamheten.

Marina och Mattias Andersson på Älvesta gård i Sköldinge är nöjda med sin investering i ny ladugård för 200 mjölkkor.

Marina och Mattias Andersson på Älvesta gård i Sköldinge är nöjda med sin investering i ny ladugård för 200 mjölkkor.

Foto:

Övrigt2017-11-07 08:50

Den 9 maj i år släpptes den första kon in för mjölkning i den nybyggda ladugården. Efter lite inkörningsproblem är verksamheten nu i full gång. Marina Andersson berättar att kor är stresskänsliga djur och att det märks direkt när något störande har inträffat. I den gamla ladugården var det en mjölkroboten som skötte mjölkningen, nu har företaget gått tillbaka till mjölkgrop och manuell skötsel av mjölkningen.

‒Vi har fått vänja djuren vid bestämda tider, det har varit bra för djuren och även oss som arbetar på gården, säger Marina Andersson.

‒Nu kan man inte säga "jag ska bara", gå ut och flytta något, i dag är det bara att mjölka klart innan något annat ska utföras. Kasta ut roboten var det bästa vi har gjort, telefonen har blivit tystare när roboten inte larmar längre, berättar Mattias Andersson.

Mjölkpriset har stigit under senare tid, för den ekologiska mjölken som produceras får gården strax under 5 kronor.

Känns det som ni gjorde en riktig investering i den nya ladugården?

‒Ja, vi räknade på lägre mjölkpris men vi skulle nog inte klara jobbet om vi inte kände att det är en livsstil. Jag kan inte heller förstå folk som går till systemet och handlar utan att knorra över priset på sprit men däremot tycka att mjölken är dyr, säger Mattias Andersson.

Vad tror du det beror på att mjölkpriset höjts?

‒Inte att produktionen minskats, förutom i Sverige. Istället är det väl produktionen och export utav mjölkpulver till Kina som ökat, säger Mattias Andersson.

Ser ni några svårigheter framöver?

‒Vi har ju haft tur med bra personal, annars är det ett problem för jordbruken att det är svårt att anställa. För vår del skulle vi behöva fler ekologiska kor, det saknas ett åttiotal innan vi har fyllt stallet, säger Marina Andersson.

Ett annat bekymmer är att få tag i foder efter en besvärlig och torr sommar men det tror gårdsägarna ändå att det går att lösa.

Ko

I dagligt tal ett hondjur av arten nötkreatur.

När en kviga föder en kalv och börjar producera mjölk blir benämningen ko.

Flera andra arters hondjur benämns med ko som till exempel: elefant, älg, ren, val och säl.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!