Snöbollschampinjonen har ett karaktäristiskt kugghjulsmönster på undersidan.
- När den är ung är undersidan grå, sedan blir den rosa för att slutligen bli svart och smakrik.
Det är viktigt att man inte förväxlar champinjonen med den giftiga vita flugsvampen, som växer i barrskog. Det finns sätt att skilja dem åt.
- Champinjonerna står aldrig i en strumpa och har aldrig helvita skivor, säger Klas Jaederfeldt.
Såhär i början av svampsäsongen är chansen god att man hittar soppar, kremlor och kantareller. De trivs i öppnare marker och glesare lövskog.
Klas Jaederfeldt vågar inte svara på huruvida det blir rikligt med svamp i år.
- Det törs jag inte säga. Det har att göra med hur mycket det regnar och i Vingåker-Katrineholmstrakten har det varit mindre regn än i övriga Sverige, säger han och tillägger:
- Har det regnat mycket söker sig svamparna lite högre upp, då kan man hitta dem på torrare bergssidor.