I slutet av maj utförde kommunens miljöinspektör en kontroll enligt livsmedelsförordningen av ett matställe i Katrineholm. Kontrollen var planerad och föranmäld, men ganska stora brister fanns och nu har matstället fått föreläggande om att åtgärda dem. En av bristerna handlar om att restaurangen saknar skadedjursbekämpning, med följden att möss kommit in i köket och att det under kontrollen fanns myror där.
Restaurangen, skriver miljöinspektören, slänger avfall och kartonger på återvinningsstationer avsedda för privatpersoners sopor. Verksamheten ska slänga sitt avfall på Vikatippen.
Under kontrollpunkten "säker hantering, lagring och transport" noterades också en brist, eftersom förpackningar och skålar saknade skydd. Dessutom blandades privata livsmedel med verksamhetens livsmedel. Ännu en brist noterades i en frys, där det låg smuts och matrester på botten. I en frys hittades omärkt kött, men eftersom personalen kunde uppge vad det handlade om för kött noterades inte bristen på märkning som en brist. Däremot måste restaurangen visa upp följesedlar.
Bristerna ska vara åtgärdade senast den 26 juni. I annat fall kan restaurangen få vite.