De flesta av oss slösar ganska rejält med maten och drycken. Det visar siffrorna från Statistiska centralbyrån, myndigheten som håller koll på det mesta i våra liv genom siffror.
50 kilo - så mycket ätbar mat och drickbar dryck slänger varje svensk i soporna och häller ut i avloppet varje år. Det finns det alltså siffror på.
50 kilo - det räcker till en hel massa portioner. För mer än hälften av det där vi slänger är just ätbar mat, enligt statistiken.
Och målet är att vi ska skärpa oss, inte minst för miljöns skull. Framför allt handlar det om att vi ska bli bättre på att återvinna det där som vi slänger på rätt sätt, så att matrester som vi inte äter kan rötas eller komposteras.
Men jag är ganska säker på att vi också skulle kunna bli bättre på att skrapa ner det där som blir över i grytor och stekpannor i matlådor och helt enkelt äta upp det en annan dag. Enligt studier som Lunchfrämjandet gjort har ungefär 35 procent av oss som jobbar matlåda med oss tre eller flera dagar i veckan, och fler kvinnor än män.
Okej, jag fullföljer inte uträkningen, men är ganska säker på att några lunchlådor till i veckan skulle spara en hel del både på klimatet och på hushållskassan. Det är väl skäl nog att fira just matlådans dag idag genom just – en matlåda.