Omkring 40 utställare från hela landet var på plats när Ostfestivalen avgjordes i Stockholm i helgen för sjätte året i rad. Totalt delades 24 medaljer ut och bland medaljtagarna fanns Hälleforsnäs prisbelönta mejeri Jürss, som deltog med fyra ostar.
Den berömda Granbarksosten, som mejeriet tidigare prisats för, blev utsedd till "Ostfestivalens godaste ost 2019" – en utmärkelse som röstas fram av besökarna.
– Vi är jätteglada, det var första gången Granbarksosten vann i just den här kategorin, som är viktig för oss. Att veta att publiken väljer vår ost, det är värt mycket och är en väldigt viktig feedback, säger Kerstin Jürss.
Granbarksosten prisades också av juryn med ett brons i kategorin mjuka vitmögelostar och kittostar.
– Den är ju lite speciell eftersom man ska värma upp den när man ska äta. Nu värmde vi upp den på plats och det uppskattades nog, det är ju så den ska ätas, säger Kerstin Jürss.
Förutom de egna framgångarna i tävlingen, känner sig Kerstin Jürss också oerhört glad över att flera andra gårdsmejerier prisades i år.
– Det intressanta här är att vi tävlar med de stora mejerierna också. Utdelningen av medaljer var ju väldigt intressant att se då det var väldigt många småmejerier som prisades. Det är väldigt kul och värt att nämna, tycker jag. Nu är vi på samma bana, all svensk ost.
Jürss Mejeri har tidigare fått flera utmärkelser för sina ostar, både nationellt och internationellt. I november i fjol prisades mejeriet med guld och silver i den stora internationella osttävlingen World Cheese Awards, där 3 500 ostar från 29 olika länder konkurrerade med varandra. Claes och Kerstin Jürss funderar på att sätta upp alla diplom och utmärkelser i mejeriet, så att besökare kan ta del av Jürss historiska resa.
– Vi har en hel del, men har inte riktigt fått upp allt. Vi vill sätta upp det för att man ska se Jürss historia och hur det har sett ut genom åren. Vi har ju varit runt och tävlat väldigt mycket, säger Kerstin Jürss.