Katrineholmsfödde Tommy Myllymäki, som bland annat driver Julita Värdshus, kvalificerade sig till kock-EM genom att vinna den svenska uttagningen tidigare i år.
Juryn motiverade valet av Tommy Myllymäki som svensk-EM-representant så här:
”Han har en sinnlig konstnärlighet i sin matlagning. Med en absolut känsla blir han Sveriges representant i Bocuse d’Or Europa 2010”.
Och det är just nu där som Myllymäki befinner sig.
Läs mer i tisdagens Katrineholms-Kuriren!