1939 utbildade hon sig till kartriterska på en kurs i Stockholm. Innan hon började med kartriterskejobbet arbetade hon några år hos Teodor Landströms Speceri- och diverseaffär vid Östra Vingåkers kyrka. Det var i början av 1940-talet mitt i ransoneringstiden under andra världskriget. Mycket av hennes jobb gick ut på att klistra kuponger för ransonerade varor som ingick i butikssortimentet.
I mitten av 1940-talet började hon arbeta på Distriktslantmäteriet i Flen. Där stannade hon tills lantmäteriet flyttades till Nyköping. Ann-Marie Forssander började då jobba i Stora Malms kommunalkontor i Strångsjö som skrivbiträde. När Stora Malm upphörde som egen kommun 1972 flyttades hon över till kommunalkontoret i Katrineholm. Hon var placerad hos byggnadsnämnden och arbetade där till sin pensionering 1985.
I sin ungdom var Ann-Marie Forssander en duktig mausergevärsskytt i Toltorps Skyttegille. I Tisnarbro idrottsförening deltog hon i gångtävlingar. 1941 var hon med och sydde en fana till TIF:s tioårsjubileum.
Som ung var hon också engagerad i Östra Vingåkers Lottakår och var även verksam en längre tid i Östra Vingåkers Röda korskrets, bland annat som sekreterare i flera år.