— Vi skulle kunna föda en hel by i Indien med det här. Folk slänger otroliga mängder mat, säger Stefan Bengtsson.
— Men det går till nytta. Det blir ju biogas av det.
Cirka tre ton hushållssopor hälls ut från ena facket i lastbilen och därefter ett eller ett par ton matavfall i en hög bredvid på sorteringsplattan. Därefter puttas de ner i containrar och körs sedan vidare till Tekniska verken i Linköping. Hushållssoporna eldas upp och blir fjärrvärme och el, matavfallet går till biogasanläggningen.
Trots att det övergripande målet är att minska den totala mängden avfall så ökar den hela tiden. Varför är det så tror du?
— Tja, vi lever i ett slit- och slängsamhälle. Vi köper för mycket, säger Stefan Bengtsson.
Han är skeptisk till möjligheterna att nå EU:s och Naturvårdsverkets mål om att minska sopmängderna.
— Jag skulle beskriva det som Davids kamp mot Goliat.