Förslaget till beslut var hemligt in i det sista.
‒Vi gick på förvaltningens förslag till beslut och avslog alkoholansökan, säger Marie-Louise Karlsson (S), socialnämndens ordförande.
En representant som skrivit under ansökan och en advokat förde restaurangens talan inför nämnden.
‒De pratade för sin sak och vi gjorde en bedömning, säger Marie-Louise Karlsson.
Nämnden ställde en rad frågor till representanterna för Pinchos och de diskuterade frågan en hel del innan de fattade ett beslut.
‒Vi anser att vi tar ett beslut som vi ska ta. När det gäller alkoholtillstånd ska det vara rätt och det anser vi inte att det är här, säger Marie-Louise Karlsson.
Ansökan om serveringstillstånd lämnades in till kommunen redan i våras men beslutet har dröjt.
Bakom ansökan står Nöjeshuset i Eskilstuna AB. Polisen har inget att invända mot varken bolaget eller dess vd. Däremot anses två personer, som företrätt Pinchos i Katrineholm och som därför kan antas komma att arbeta med serveringen på restaurangen, inte vara lämpliga att inneha serveringstillstånd.