I Sverige äter vi mest godis av alla länder i Europa. Under ett år klämmer vi i genomsnitt i oss 15 kilo godis per person. Det visar statistik från Livsmedelsverket. Svenskarnas godissug verkar till och med ha tilltagit sedan innan pandemin. I snitt köper vi 0,64 kilo lösviktsgodis per tillfälle, vilket är en ökning med 15 procent från 2019. Det visar en undersökning av Consumer panel services Gfk.
Enligt en sammanställning av Coops butiker i landet visar det sig att Katrineholm är ett riktigt godis-Mecka för alla sötsugna. På Matpiraten, som drivs av Coop sedan januari 2023, ligger man på åttonde plats bland alla Sveriges drygt 800 Coop-butiker när det kommer till försäljning av lösviktsgodis. Det är något som butikschefen Erik Strand är stolt över, men kanske inte så förvånad.
– Ja, vi hinner knappt fylla på. Speciellt en sådan här vecka. När det är som bäst säljer vi 1,2 ton godis på en dag, det är bra siffror. Igår sa de i kassan att var och varannan person hade en stor godispåse, säger han.
Erik Strand säger att just lösviktsgodiset alltid brukar sälja bra, men under en godisstinn högtid som påsken går det åt extra mycket.
– Just en sån här vecka när vi har extrapris hela veckan skulle jag kunna tänka att vi får iväg 6-7 ton sammanlagt, men det är en killgissning.
Något som alltid går bra under högtider är just det säsongsbetonade sortimentet.
– Man ska ju alltid ha det här påskgodiset, men de riktiga storsäljarna är de här inplastade klassikerna som mjölkchoklad och Daim.
Varför tror du att det går så bra för er?
– Det är absolut det breda sortimentet och den stora ytan. Vi har hela godisgrottan med 400 sorter och folk går ju ett varv och plockar så det blir en del.
Han tror också att det spelar in att det finns en stadig ström av kunder som kommer från kranskommunerna.
– Folk tar sig hit från Norrköping och handlar också, så det är rätt blandat även när det inte är högtider. Sedan har vi lägre pris när man köper mycket, så det går en del på vanliga dagar också.
Med all denna godiskonsumtion, vilket ansvar vilar på er som butik?
– Det är kunden själv som väljer. Vi kan omöjligt styra, det är efterfrågan som råder, säger Erik Strand.
Har du själv något favoritgodis?
– Jag är en riktig godisgris, jag älskar salmiakbalkarna!