Vid månadsskiftet när april blev maj öppnade sportbaren "Nybergs" på Stortorget. Ägaren, Erik Nyberg, hade länge haft en dröm om att starta eget och när han nu fick chansen slog han till.
– Jag har tänkt på det i tio år så det var dags att göra verklighet av det. Jag har jobbat som sjöman i Norge under många år, sen vände jag hem och fick reda på att det här var till salu där designen på lokalen är perfekt. Då köpte jag det och renoverade, så på tre veckor förvandlade vi det från en bortglömd lokal till en som har något stort på gång, säger han.
Ja, det finns många tendenser som pekar på att Nybergs kan ha startat någonting som Katrineholm har saknat. Med flera fullsatta kvällar i restaurangen och många event planerade i framtiden ser Erik fram emot fortsättningen.
– Det har varit jättebra verkligen. Det har varit fullt nästan alla kvällar så här långt så det är trevligt. Det är många olika föreningar som varit här och så. Det känns som att det blir bra, men det är bara femte dagen vi har öppet så man ska inte dra för stora växlar av det kanske, men det känns bra och det är väldigt roligt.
Berätta lite, vad är tanken med "Nybergs"?
– Tanken är att det ska vara en sportbar för alla med riktigt bra käk och bra lunch. Vi ska också utnyttja uteserveringen bättre, säger Erik och fortsätter:
– Vi kommer även att köra stand up-kvällar och hittills är det fem tillfällen bokade med start den 30:e maj. Detta med Tobias Persson som man sett i "RAW" bland annat. Det kommer bli häftigt att få tillbaka stand up till stan.
Jag kan tänka mig att det även blir en del sport?
– Självklart! Vi kommer att ha öppet längre när det till exempel är Champions League eller annan sport. Vi kan ha öppet till 01.00 alla dagar i veckan om vi vill och kommer att följa all het sport. Vi har sju tv-apparater och kan visa fyra olika matcher samtidigt om det efterfrågas.