Mjukglass kan bli en förrädisk bakteriekälla om den inte sköts rätt. I Linköping har man tagit stickprover på mjukglassen. Fem av sju glassprover var godkända, skriver Corren.
Inga prover
I Katrineholm blandar sig dock inte Miljöförvaltningen i. Tidigare år har man tagit glassprover, men i år låter man bli.
– Nej, inte i år. Det är väldigt sällan man har haft problem med mjukglassen. Det är verksamheternas eget ansvar att sköta kontrollen av mjukglassen, säger Anna Eriksson på Miljöförvaltningen.
Läs mer i papperstidningen