Här är fempunktslistan inför solsäkra utehäng

Är du intresserad av att äta utomhus, men vet inte hur du ska börja? Här är några tips, med kommentarer från katrineholmaren Mariah Ring, som hjälper dig att hamna på rätt ställe.

"Jag kan tycka att känslan och stämningen på stället är extra viktig när det kommer till val av uteställe", säger Mariah Ring.

"Jag kan tycka att känslan och stämningen på stället är extra viktig när det kommer till val av uteställe", säger Mariah Ring.

Foto: Catarina Nitz, Privat

Katrineholm2022-07-18 20:40

Att äta utomhus är ett utmärkt sätt att njuta av läckra rätter och vänliga samtal samtidigt som man får lite D-vitamin. Du kan njuta av den friska luften, det magnifika landskapet och till och med titta på människor medan du äter utomhus. 

I Katrineholm finns det gott om uteserveringar, så här är några tips på hur du kan välja.

1. Plats. Om du är ute efter en avslappnad stämning kan du välja en restaurang med en uteplats eller ett däck. Om du vill titta på folk, välj en plats vid en livlig gata eller i en populär park.

– Egentligen handlar valet om hela konstellationen. Men själva läget är absolut något att ha i tankarna när man väljer, säger Mariah Ring, som ofta går ut i Katrineholm.

undefined
Restaurang Parc de la ville i Katrineholm.

2. Väderförhållanden. Den här är viktig! Se till att kontrollera väderprognosen innan du planerar att äta utomhus. Du vill inte hamna i regnet utan paraply eller vara för varm och svettig för att njuta av maten. Är det varmt och fuktigt kanske du föredrar att sitta i skuggan.

– Jag tror att vi kommer att besöka uteserveringarna om det finns möjlighet att sitta ute när det är fint.

undefined
Är det bra väder brukar arrangemang med livemusik dra storpublik till Stora Djulö Herrgård på somrarna. Bilden är från Katrineholm jazz- och bluesfestival sommaren 2019, som blev något av en folkfest.

3. God mat. Detta borde vara en självklarhet, men det är värt att nämna! När allt kommer omkring, vad är poängen med att äta ute om maten inte håller måttet?

– Du styrs av vad du vill äta och om det bara handlar om en fika eller en hel måltid.

4. Atmosfären. Är uteserveringen väl upplyst? Är det bullrigt eller lugnt? Vilken typ av musik spelas? Är servicen uppmärksam och kompetent utan att vara påträngande? Alla dessa faktorer kan påverka din matupplevelse.

– Jag kan tycka att känslan och stämningen på stället är extra viktig när det kommer till val av uteställe. 

undefined
Historienördar se hit! Känn dig kunglig och upplev det gångna på Dufweholms Herrgård.

5. Priset. Glöm inte att räkna in kostnaden för måltiden när du väljer restaurang.

– Jag tror nog att många tänker på priset innan man går ut. Själv tycker jag inte att det är någon stor skillnad mellan uteställena i Katrineholm. Det är nog en kombination av vad man är sugen på och att stället är fint som avgör, säger Mariah Ring. 

undefined
Enjoy Bar & Mat ligger i huset som kallas Framtiden intill Stortorget mitt i Katrineholm. För att når restaurangen måste man gå in genom en portal i fasaden och ta en trappa upp.

Personligen väljer Mariah Ring mellan tre ställen när hon ska ta sig ut på stan.

– Jag väljer mellan Enjoy på taket, Fotografens utegård och Djulö herrgård. Det är tre ställen som för mig är något att räkna med. 

Nu när du vet vad du ska leta efter kan du ge dig ut och njuta av en middag utomhus! Glöm bara inte solskyddet!

Så här får det inte se ut

En uteservering får inte se ut hur som helst. För att få tillstånd till markupplåtelse i Katrineholms kommun gäller exempelvis följande:

• Inga vita bländande plastmöbler eller klumpiga trämöbler

• Borden ska vara tillgängliga för alla

• Ingen reklam är tillåten utöver restaurangens logotyp

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!