Sommaren har tjuvstartat och vinden friskar i och rufsar om gästernas frisyrer på Stora Djulös solgassiga uteservering. Verksamhetschefen Mariah Lindborg konstaterar att det är en klar temperaturskillnad mot premiären i april.
– Då snöade det, så det känns verkligen fantastiskt att värmen har kommit. Kökspersonalen börjar varje morgon med en kaffe på bryggan innan arbetsdagen börjar, berättar hon.
Den här veckan drar fredagarnas after work igång och först ut blir lokala bandet Michelle och Z.a. Ett annat av banden som kommer att dyka upp på afterwork-scenen är nybildade Featured Teachers, med bland andra musiklärarna Hasse Thörnberg på keyboard och Carin Widén på sång.
Bredvid utescenen tronar en svart "trälåda" och bakom luckorna döljer sig en av sommarens nyheter,
– Det är en utebar som gymnasieelever på bland annat bygg- och elprogrammet har byggt åt oss. Vi kommer att använda den vid vissa event för att slippa köer, förklarar vd Sarah Lagerbäck.
Den kommer bland annat att användas under sommarens storsatsning på Katrineholmsveckan.
– Vi kommer att ha en dagsfest med dj:s, dansgolv, hög musik och kolsyrekanoner som sprutar rök. Allt är inte spikat än, men det blir party hela dagen. Allt ska leva under Katrineholmsveckan, så vi har valt att lägga det på dagen för att inte konkurrera med restaurangerna nere på stan, berättar Sarah Lagerbäck.
– Dagsfester är stort i större städer som Örebro och Linköping och vi vill prova det här, inflikar Mariah Lindborg.