Det är tidig morgon och i matbutiken i Nävertorp vilar en söt doft av nygräddade wienerbröd. Dagens första varuleveranser har kommit och grönsaksavdelningens kylar fylls på.
För Josefine Knutsson, som tog över rodret för sex veckor sedan, började dagen i arla gryning. Men att det enkel resa är elva mil från hemmet i Enköping bekommer henne inte.
– Nej, jag får reflektionstid och bilresorna är min upp- och nedladdning. Det är då jag lägger upp strategiska planer, säger hon.
Närmast kommer hon från Ica nära Bergvreta i hemorten, där hon var ställföreträdande handlare. Första kliven in i jobbuniversum tog hon redan för 20 år sedan.
– Jag har alltid varit väldigt driven och började jobba redan som 14-åring på Hummelstabaren som låg längs gamla E18.
Första jobbet inom Ica-världen fick hon som 24-åring i en Kvantumbutik i Upplands Väsby.
Målet på sikt är att bli sin egen och Josefine Knutsson förklarar att det finns en gedigen utbildningsplan för blivande Ica-handlare. Det krävs en god grund för att bli en fullfjädrad butiks- och företagsledare.
Vad är din styrka?
– Att jag är lugn, metodisk och vill involvera alla. Det här jobbet är ingen "one-woman-show", utan ska vi nå målen måste alla vara med. Rom byggdes inte på en dag, man måste ha en långsiktig, hållbar plan för vart man vill, konstaterar hon.
Det lågprisspår som hennes företrädare, Erik Svedmark, växlade in på kommer att få sin fortsättning.
En annan satsning som kommer rulla vidare är tillfälliga varupartier som bokas via butikens Facebooksida.
– Det ska vara snabba klipp för kunderna och målet är att inte ha något svinn. Jag var med och utvecklade konceptet Facebookbokningar inom Ica-koncernen för sex år sedan och det är en trend som håller i sig, berättar hon.
Det har varit en intensiv start för Josefine Knutsson, som verkligen känner sig välkommen på sin nya arbetsplats.
– Jag har inte riktigt presenterat mig för kunderna än, just nu är det 100 procent fokus på kärnverksamheten och mina medarbetare. Det är ungefär 30 personer i personalstyrkan och man jobbar tätt då det är en mindre butik, förklarar Josefine Knutsson.
Josefine Knutsson ser likheterna mellan sin uppväxtort och Katrineholm.
– Jag kommer själv från en liten stad och vet hur viktigt det lokala är. Det är tydligt här också att de som bor i området är måna om butiken och handlar här.