Sedan exploateringarna började ta fart på Lövåsen har butikerna blivit allt fler. På restaurangfronten bland de större kedjorna är det dock bara Burger king som nappat – än så länge ska tilläggas.
Efter en rundringning står det klart att flera snabbmatskedjor är intresserade av att etablera sig på Lövåsen. I nuläget finns det dock inget som är hundraprocentigt färdigt, men för vissa av kedjorna har planerna kommit längre än för andra.
Sibylla hör till en av aktörerna som har konkreta planer på att etablera sig på Lövåsen. Enligt företagets etableringsstrategi är Katrineholm en stad av den storlek som de tror kan fungera väl för deras verksamhet.
– Med rätt person som kan driva restaurangen är vi nog där ganska snabbt. Det vore intressant att fixa in oss till Katrineholm till 2022. Samtidigt har vi en pandemi som vi måste ta hänsyn till, säger Per Stenlund, etableringsansvarig.
Sedan tidigare är det känt att ett truckstop ska öppna mittemot Biltema. Kommunen har inte velat berätta vilka aktörer som varit på tapeten. Nu kan tidningen avslöja att restaurangkedjan Rasta har planer på en etablering.
– Vi är absolut inte främmande för Katrineholm eftersom vi tror på staden och har haft en bra dialog med kommunen. Även OKQ8, som vi samarbetar med, har varit nöjda. Just nu har vi dock lagt alla etableringar på is med anledning av pandemin, men vi får se vad som händer framöver, säger Mikael Tervaniemi, vd på Rasta.
Max burgers har däremot inga konkreta planer på en etablering i dagsläget. Samtidigt är de inte främmande för att en restaurang på sikt kommer att öppna i Katrineholm.
– Vi växer hela tiden och vi är intresserade av alla städer som har bra trafikflöden och som är vita fläckar. Vi håller tummarna för att vi kommer till Katrineholm snart, säger Erik Filén, presskontakt på Max burgers.
Inte heller Pizza hut eller McDonalds har några planer på en etablering på Lövåsen.
– I dagsläget har vi inga planer på ytterligare en etablering i Katrineholm. Men vi befinner oss i en kraftig expansion så vi tittar brett över hela landet, säger Henrik Nerell, presschef på McDonalds.
Däremot får tidningen ett något kryptiskt svar från den asiatiska snabbmatskedjan Chopchop, som har ett trettiotal restauranger i landet.
Har ni några etableringsplaner i Katrineholm?
– Jag kan varken säga bu eller bä i den frågan, säger Marvin Hansson, presskontakt på Chopchop.
Klart är däremot att Kentucky fried chicken, KFC, har planer på en etablering. Dock inte inom de närmaste åren.
– Katrineholm ligger med i vår plan, men inte inom de närmaste fem åren. Pandemin har tyvärr gjort att vi har skjutit på en del öppningar, men nu försöker vi ta igen det. Eskilstuna blir i år och efter det borde nästa öppning i Sörmland bli i Katrineholm, säger Jesper Hollstrand, marknadschef på KFC.
Spicy hot, en annan kedja som serverar asiatisk mat och som både finns i Eskilstuna och Norrköping, blir aningen nyfiken när tidningen frågar om hur de ser på en etablering i Katrineholm.
– Vad sa du att det heter? Lövåsen? Det måste jag kolla upp. Om det är ett bra läge och staden har tillräckligt med befolkning så kan det vara intressant, säger Binh Tran, delägare.
Tidningen har även sökt företrädare för kedjorna Frasses och Jureskogs, utan framgång.