Björn Johansson är marknadschef på Kiab. Han säger att man vill ha en långsiktig lösning för lokalen i stinsbostaden.
Redan i våras skulle det fattas beslut om vem som skulle få ta över lokalen ett stenkast från Resecentrum, men de 135 kvadratmetrarna står fortfarande tomma.
– Det har bromsats upp lite med tanke på tillståndet i samhället med pandemi och annat. Det har påverkat det hela, säger Björn Johansson som är marknadschef på Kiab, Katrineholms industrihus AB.
Den senaste hyresgästen, restaurang Hot n mix, flyttade ut i april 2018 och därefter gjordes en omfattande renovering av fasad, fönster och tak.
Sökandet efter ny entreprenör inom restaurangbranschen påbörjades redan sommaren 2019, då Kiab gick ut med en öppen fråga på sociala medier om vad hugade spekulanter skulle vilja servera sina framtida gäster. Fortfarande är det någon som vill driva restaurang man söker.
– Vi håller fast vid att hitta något inom den branschen. Det är ett bra läge vid Resecentrum och det behövs ett matställe på på norra sidan.
Att det dragit ut på tiden beror, förutom pandemin, på att Kiab vill ha en långsiktig lösning.
– Vi vill att det ska bli bra, så det får ta lite tid. Vi söker efter något med stabilitet och substans, så att det inte bara blommar upp och sen är över efter kortare tid, säger Björn Johansson.
Någon tidsplan för när en ny servering i stinsbostaden kan slå upp sina portar finns inte.
– Vi för fortfarande förhandlingar med sådana som vi tycker är intressanta utan att gå in på vem eller vilka. Just nu är det två företag, men vi är inte beredda på att gå in i något än.