Frukost i farten ska ge god start på dagen

För den stressade och morgontrötta kan det lätt hända att det första målet på dagen prioriteras bort. Här kommer Amelia Lundins och Victoria Eskos affärsidé in i bilden.

Katrineholm2016-07-16 11:10

Tjejerna, som bor i Floda respektive Björkvik, är snart klara med deras ordinarie sommarjobb på äldreboenden i Katrineholm. Efter det väntar det nystartade företaget "Breakfast to go" på att startas upp. Amelia Lundin och Victoria Esko säljer färdigpackade frukostpåsar.

– Vi kommer att erbjuda mackor med olika pålägg och apelsinjuice i påsarna. Priset är 30 kronor per påse. För att få till en kundkrets har vi tänkt ställa oss vid tågstationen i Katrineholm en morgon inom kort och sälja påsar billigare.

Idén började formas efter att en framgångsrik entreprenör varit och föreläst på Lindengymnasiet, där de båda läser ekonomi. Föreläsaren inspirerade Victoria Esko och Amelia Lundin till att skicka in en ansökan om att starta eget genom projektet "ung entreprenör".

– Vår första tanke var att sälja en receptbok med frukostar. Men vår mentor sa att det var tveksamt om vi skulle kunna tjäna några pengar på det. Vi åkte hem, funderade vidare och kom på det här med färdiga frukostpåsar, säger Amelia Lundin.

17-åringarnas egna erfarenheter av jäktiga morgonar utan frukost gör att de tror att det finns en stark efterfrågan av tjänsten. Företaget har utvecklat en logga som år att beskåda på dess facebooksida, tjejerna har även planerat att sätta upp planscher på olika ställen som redogör för frukostpåsarnas innehåll och hur de kan beställas.

– Det kan vara via mejl eller telefon. Vårt mål är att kunderna får frukosten levererad direkt till arbetsplatsen. Vi vill vara tydliga med att vi endast riktar oss till boende i Katrineholm, eftersom ingen av oss har körkort.

Hur ska ni ta er överallt?

– Vi får dela upp oss och cykla till olika områden, om det är längre bort hoppas vi få skjuts av våra föräldrar. Om de hjälper oss kan vi hjälpa till med att städa hemma, säger Amelia Lundin.

Ingredienser till frukostpåsarna har de unga entreprenörerna tänkt inhandla i en matbutik. Men vid tillfället för vår intervju har de planer på att fråga företaget Matsmart om ett samarbete.

– Eftersom de säljer överskottsvaror med kort datum skulle det passa bra, vi vill tänka på miljön.

Flickorna vill helst ha in beställningar dagen före utdelning och sedan sker inköpen på kvällen. Kunderna kan betala via mobiltelefonen, möjligen också via fakturering men det behöver de två lära sig först.

– Största utmaningen blir nog leveranserna, eftersom vi bor på landet. Annars har vi har inga jätteförhoppningar, det är kul om vi säljer en del och det blir en bra erfarenhet att ta med sig, säger Victoria Esko.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om