ETC solparks trädgårdsmästare Elin Starck i växthuset.
På ETC solpark i Katrineholm odlas det redan friskt, men i framtiden kan växthuset komma att få sällskap av en större odling med både självplock och kolonilotter. Platsen är den åker som ligger mellan solcellerna och växthuset.
– Vår plats genomsyras redan av hållbarhet och matproduktion är ju en viktig del av hållbarhetstänket, vi måste kunna försörja oss i Sverige, säger trädgårdsmästare Elin Starck.
Åkern i fråga är drygt 3 hektar stor – nästan fem fotbollsplaner – vilket enligt Elin Starck är mer än vad de kan använda själva. Därför vill de även bjuda in både småskaliga odlare och privatpersoner.
– Det här är inget vi sätter tänderna i själva, då är det kul att bjuda in katrineholmarna, och speciellt de som inte har mark för att odla själva.
Men även de som inte bor i Katrineholm är välkomna att hyra in sig på lotterna som kommer att förberedas i olika storlekar. Planen är att testa olika odlingsmetoder men undvika plöjning, dels för att slippa använda bränsledrivna fordon men också för att störa jordens mikroliv så lite som möjligt.
– Vi vill visa att man kan odla hållbart i både stor och liten skala och som trädgårdsmästare är det ett bra tillfälle att experimentera med olika tekniker. Men det här är ett arrende och vi är inte helt på det klara hur formen ska se ut än. Vi ska ha en dialog med kommunen och i samråd med dem ska vi forma den här platsen. Jag tycker att det är jättefint att de vill vara med och satsa på det här.
För att ta reda på hur stort intresse det finns från katrineholmare kommer Elin Starck att berätta mer om planerna under den solfest de ska ha lördag den 27 augusti.
– Solfesten är ett gratis evenemang och vi har börjat bjuda in lokala matproducenter. Sen kanske man kan tänka sig en skördefest, ha skolor som kommer hit och prata om biologisk mångfald – det kan bli ett odlingsmecka!
Den drygt tre hektar stora åkerbiten ligger mellan solparken och växthuset.
Men allt detta kommer inte att komma på plats med en gång. De planerar att börja i liten skala och successivt utöka odlingen.
– Ytan är rätt stor så vi kommer att ta det lite pö om pö. När vi slår åkern i höst passar vi på att göra ensilage som vi kan använda till odlingarna. Sen har vi lite struktur att lösa eftersom man måste ha vatten och kompostområden till kolonilotterna och man måste stängsla in så att det inte blir en buffé för rådjuren.