Petra Eriksson drev tidigare inredningsbutiken "Grannfrun" på webben, men inreder i dag enbart på fritiden. Hon och hennes familj bjuder gärna hem bekanta till växthuset som står beläget i deras lummiga trädgård. När Kuriren besöker henne har hon dukat upp inför en kräftskiva, en fest hon och hennes släkt turas om att arrangera i anslutning till Katrineholms-Veckan. För Petra Eriksson behöver det varken vara kostsamt att dekorera ett middagsbord.
- Ofta har man mycket hemma som går att använda utan att man tänker på det. Till den här dukningen har jag exempelvis använt en gardin som jag tyckte var fin och lagt den på bordet.
Kräftorna serveras prydligt placerade i enskilda burkar till vardera gäst.
- De har jag fyndat billigt, men det går lika bra att ta syltburkar som man har hemma eller liknande. Det blir lite annorlunda mot att bara lägga kräftorna på ett stort fat.
Skålarna är prydda med varsin handskriven bordsplacering. Petra Eriksson tycker det är viktigt att gästen får känna sig speciell.
- Jag gillar när varje gäst får varsin portion, här har jag exempelvis gjort västerbottenpaj i små portionsskålar och allt är dukat bara till den enskilda personen. Det känns lite mer inbjudande då.
I taket hänger en vimpelgirlang i tyg i pastelliga färger. Vimpeln hänger i växthuset till vardags men får även vara en del av dekorationen när det vankas fest.
- Jag undviker kräftlyktor, för det tycker inte jag är fint. Men det är min smak det. Vimplarna är något som synts som dekoration under en längre tid inom inredningsvärlden. Förut var det mer för barn och kalas men nu används det lite överallt. Det går att tillverka en vimpel hemma av stuvbitar från en tygaffär om man skulle vilja göra det.
Petra Eriksson förespråkar det enkla för att lyckas med en dukning.
- Jag gillar det stilrena. Du kan ha det som bas och bygg på efter det när du dukar. Ställ inte en stor kvast med blommor på bordet, det ser klumpigt ut. Ha mindre och fler vaser över bordet i stället. Använd ljusa färger och låt kräftorna sätta färgen i dekoration.
Att ställa till med fest behöver varken vara tidskrävande eller svårt.
- Du kan med enkla medel göra väldigt fint. Det går att hitta mycket med bra saker på loppis. Det är viktigt att inte jobba ihjäl sig inför en middag, det kommer inte vara värt det. Det viktigaste i slutänden är att ha ett glatt humör och att gästen känner sig avslappnad.