Restaurang Commat i Katrineholm.
I november förra året tog Ahmad Alian över restaurang Commat, en välkänd rörelse i Katrineholm. Den tidigare ägaren, som i sin tur köpt rörelsen av familjen Hofstedt som drivit Commat i många år, misskötte bland annat det leverantörsavtal som restaurangen hade med Katrineholms kommun, vilket ledde till att avtalet bröts. Restaurangens ägare fick även serveringstillståndet för alkohol indraget, något som tidningen rapporterat om tidigare.
Ahmad Alian köpte enbart restaurangen, det vill säga inventarier och varulager, i samband med att han tog över Commat. Han fick också ta över befintliga avtal som den tidigare ägaren haft, bland annat om att leverera skolmat till Kunskapsskolan. Ahmad Alian startade ett eget aktiebolag, Ryan Group AB, i vilket han driver restaurangrörelsen. De tidigare bolagen Commat AB samt Gastro i Katrineholm AB, som varit kopplade till rörelsen, behöll den tidigare ägaren.
Allt var frid och fröjd fram tills att Ahmad Alian skulle fakturera sina första kunder. Några av dem råkade betala fakturorna till det tidigare bolagets bankgiro, eftersom detta varit inlagt i deras system, och inte till Ahmad Alians nya bolag. Dessa pengar har Ahmad Alian, enligt honom själv, inte fått tillbaka trots löften från den tidigare ägaren. Och nya omständigheter kring de gamla bolagen gör att det ser ännu svårare ut att få tillbaka några pengar. Den tidigare ägaren har nämligen skrivit över bolagen på andra personer och äger inte längre företagen.
Bolagen är numera överlåtna till en medelålders man som är folkbokförd i Avesta, en person som har ett stort antal bolag skrivna på sig, varav flera är försatta i konkurs. Commat AB samt Gastro i Katrineholm AB har fått sin f-skattesedel indragen på grund av bristande redovisning och det finns också betalningsanmärkningar. En tvångslikvidering har inletts av Gastro i Katrineholm AB eftersom årsredovisning inte har lämnats. Den 21 augusti stämdes Commat AB på cirka 545 000 kronor i utebliven hyra ett antal månader innan Ahmad Alian tog över restaurangen.
Ahmad Alian är uppgiven. Snurren med bolagen och faktumet att ett av dem heter samma sak som hans restaurang, ett bolag som jagas av fordringsägare och myndigheter, har ställt till det för honom.
– Det ställer till stora problem för mig. Folk tror att min restaurang har gått i konkurs när man googlar på vårt namn. Efter sommaren upplever jag att det är färre kunder som kommer och äter. En del som jag pratat med tror inte att vi finns längre, säger Ahmad Alian.
Han vill inte byta namn på restaurangen eftersom det är ett inarbetat varumärke.
– Jag vill nå ut så att folk förstår att vi finns och att vi inte har någon koppling till de tidigare bolagen eller ägaren innan mig, säger Ahmad Alian. Han berättar att han har stora planer för restaurangen framöver. Han vill bland annat satsa mer på konferenser i sin konferensavdelning. Ahmad Alian berättar att han också ansökt om att få utskänkningstillstånd och han har uppvaktat kommunen om att få bli leverantör till dem.
– Jag brinner för att laga bra och god mat, säger Ahmad Alian.
Tidningen har utan framgång försökt nå den tidigare ägaren för att ställa frågor om bolagen som överlåtits till Avestabon. Inte heller någon av de nuvarande ägarna till aktiebolagen Commat AB samt Gastro i Katrineholm AB har gått att nå.