På grund av ett planerat underhållsarbete var det strömlöst i Björke skola i Igelfors under onsdagen.
– Vi skulle ha gjort pasta egentligen, men i stället flyttade vi ut och lagade kycklingwok utomhus, berättar kocken Sara Sörberg.
Maten tillagades på muurikka, wokpanna på gasol som står på en ställning. 45 barn från Björke skola och Blåklintens förskola serverades maten ute på skolgården.
– Barnen fick välja om de ville äta ute eller inne, alla valde att äta utomhus. Vi hade tur med vädret, det var en solig och fin dag, säger Sara Sörberg.
Hon hade inte lagat mat utomhus vid skolan tidigare.
– Det var första gången för mig, men jag tycker om att laga mat ute. Det blir en annan känsla.
Katarina Söderberg arbetar som administratör i Finspångs kommun, men har tidigare varit kock i Björke skola i många år och hjälper till som kock vid olika tillfällen.
– Jag köpte in två muurikkapannor till skolan när jag fick Hagdahlspriset för ett antal år sedan. De frågade om jag ville hjälpa till i Igelfors under onsdagen och det ville jag gärna. Barnen gillar utemat, det märks tydligt. De äter mer mat ute än inomhus, betonar Katarina Söderberg.
Det brukar lagas mat utomhus årligen vid Björke skola vid något enstaka tillfälle.
Kommer det ske någon mer gång under den närmaste tiden?
– Det kan det nog bli, menar Sara Sörberg.
– Skulle det bli det strömlöst igen, kan vi fixa mat utomhus igen, konstaterar Katarina Söderberg.