Mecit Özturk har drivit Mozzarella i centrala Flen i 16 år. Han har jobbat många helger och sena nätter för att verksamheten ska fungera och för att erbjuda Flensborna en mötesplats. Nu är han rädd för krogens överlevnad.
– Jag hade det tufft redan i våras, och sedan hade det precis börjat komma igång igen när det här nya förbudet kom, säger han.
Regeringens nya förbud mot alkoholservering efter klockan 22 kostar honom omkring 90 procent av de normala intäkterna, förklarar han. Samtidigt har han sina fasta kostnader att betala.
– Alla vill ha sina pengar, alla vill ha sitt, vare sig vi har någon omsättning eller inte.
Mozzarella har länge bara haft öppet på helgerna och då med fokus på nattklubben. Innan klockan 23 brukar det vara i princip tomt i lokalen och därefter drar det igång.
– Det var det vi levde på, men nu försvann det, säger han.
Nu ska han fundera på nya koncept för att möta intäktsbortfallet, kanske att återinföra lunchservering.
Han säger att han har stor respekt för viruset. Inne på Mozzarella sitter informationslappar om att hålla avstånd och antalet bord har minskats, för att ge förutsättning att hålla avstånd.
– Vi följer rekommendationerna och har gjort det från början, säger han.
Och han upplever att gästerna lyssnar.
– Det här är en liten stad där alla känner alla. De respekterar och lyssnar och gör det som behövs.
Ändå har han förståelse för det nya beslutet och tror att man skulle behöva hårdare regler inom fler områden, som exempelvis matbutiker, för att minska smittan. Samtidigt är han kritisk till bristen på ekonomiskt stöd.
– Omställningsbidragen som har kommit har mer hjälpt större företag, vi mindre som försöker överleva, har inte fått något. Ingen möjlighet till korttidspermittering och ingen hjälp med våra kostnader.
Han upplever det som orättvist.
– När man har fattat det här beslutet, tycker jag att staten eller kommunen borde gå in med stöd att så vi kan överleva. Jag är en av många som drabbas av det här och jag har kämpat här i 16 år här i Flen. Jag har också ett privatliv, jag måste överleva jag med. Men om restaurangen går dåligt så drabbar det mig. Jag har inga andra inkomster.
Han känner stort stöd från invånarna i kommunen.
– Det är många som vill att vi ska finnas kvar, att det ska finnas en sådan här mötesplats, trots att det är en liten stad.