Hon var tillsvidareanställd och jobbade sex timmar i veckan samt extra vid behov på Burger King när hon en dag för en dryg vecka sedan tvingades sjukanmäla sig.
Knäskadan från dagen innan hade förvärrats och hon sjukskrev sig vid lunchtid inför det kommande nattarbetet. Evelin satt i väntrummet på vårdcentralen när arbetsledaren skickade ett sms och beordrade henne till jobbet med ett sjukintyg - inom en timme.
– Jag kunde ju inte åka dit utan frågade i ett sms vad saken gällde.
Till svar fick hon: "Om du inte kommer hit till kl 14 så lägger vi dig bara på schemat i 2 veckor till eftersom du har din uppsägningstid så din sista dag här är 2015-04-03."
Uppsagd, med motiveringen arbetsbrist.
Evelin är besviken och förbannad.
– Jag har ju inte gjort ett enda fel. Jag har alltid ställt upp och jobbat dag som natt, och ofta med kort varsel när andra blivit sjuka och de ringt in mig. I vinter har det blivit väldigt mycket extraarbete. Sen blir jag uppsagd för att jag är sjuk en dag, säger Evelin Schulz, som nu går sjukskriven för knäskadan. Läkarintyget som var så viktigt att hon visade upp, trots att man inte behöver något intyg första sjukveckan, det ville Burger King sedan inte se.
– Det är för jäkligt att de tycker att de bara kan knäppa ut unga människor så här, när man jobbar hårt och ställer upp för företaget. sedan skadar man sig, och då är man ingenting värd.
Att det skulle råda arbetsbrist på Burger King tycker Evelin rimmar illa med verkligheten.
– Jag vet inte vad jag ska säga om det. Det finns jobb, och de har anställt fem personer efter mig.
Evelin vittnar om dåliga arbetsförhållanden, sent utlagda scheman, order om att de som sjukanmäler sig måste ordna fram en ersättare själv.
– Men vad ska man göra? Det är inte lätt att hitta jobb som ung i dag, och jag vill inte gå arbetslös. Jag vill jobba och tjäna pengar.
Eskilstuna-Kuriren har sökt Eskilstunarestaurangens ägare, Nihat Demirci, utan framgång. Till Arbetet beklagar han arbetsledarens tillvägagångssätt vid uppsägningen och tar på sig ansvaret för felet att sparka den anställda via sms.
– Men hade hon dykt upp hade hon fått uppsägningspappret i handen, säger Nihat Demirci och förklarar att uppsägningen var planerad på grund av brist på arbete.
Evelin Schulz hade valt att inte vara medlem i facket, vilket hon beklagar i dag.
– Jag inser i efterhand att de hade kunnat hjälpa mig om jag varit med. Men det ryktades om att folk som gått med i facket hamnat i dålig dager, så jag vågade aldrig.
– Jag tar tacksamt emot allt stöd jag kan få nu, om facket eller någon annan kan hjälpa mig. Man ska inte kunna göra så här mot ungdomar. Nihat Demirci kunde beklaga hur jag blev uppsagd i Arbetet, varför ringer han inte mig och ber om ursäkt?