Sälj matlådor i stället för att kasta rester

Lunchrestauranger borde sälja överbliven mat till låga priser, tycker signaturen F.P.

Lunchrestauranger borde sälja överbliven mat till låga priser, tycker signaturen F.P.

Foto: Claudio Bresciani/TT

Insändare2020-01-28 06:32
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Läser artikeln om matsvinnet i skolan. Helt sjukt att det ska kastas så mycket mat, men tur att de har kunnat börja med vissa åtgärder.
Det de borde göra, liksom alla lunchrestauranger med dagens rätt, är att sälja frysta matlådor till låga priser. Jag har inte varit på alla lunchrestauranger i stan, kanske det är någon som redan gör det? Se till att folk får reda på det i såna fall så fler kan köpa och ni slipper kasta mat.
Det är många som jobbar borta hela veckorna och har kanske inte möjlighet att laga mat eller gå ut att äta. Att då ha köpt med sig ett 10-pack matlådor med riktig mat sitter nog mycket bättre i magen än den halvtinade Billyspizzan man stoppar i sig varje kväll. 
Många ensamstående som inte vill eller kan laga mat skulle kunna köpa dessa lådor och få bättre mat, som skulle ha kastats, istället för att kanske äta mer skräpmat.