KK-TV: Måltidens dag retade elevernas smaklökar
Det var det lite extra festligt för eleverna under lunchrasten på torsdagen. Måltidens dag firades med finmat i skolor och på äldreboenden.
Relaterat
Fakta
Måltidens dag
Måltidens dag firas av tradition den tredje torsdagen i oktober och är ett initiativ från den ideella föreningen Låt måltiden blomma.
Måltidens Dag ingår i år i Folkhälsoinstitutets uppmärksamhetsvecka Ett friskare Sverige. Temadagen är enligt Folkhälsoinstitutet ett ypperligt tillfälle att lyfta matvanornas betydelse för hälsan.
Tummen upp. Det blir svaret från Sanna Ek i klass 1 på Nävertorpsskolan när vi frågar hur lunchmaten smakar. På tallriken ligger kotlettrad, potatisgratäng, grönsaker och rödvinssås. Eller låg, snarare. Allt har slunkit ner, utom såsen, som nog var lite för vuxen i smaken för en del av eleverna.
Läraren Kristina Lutteman som sitter vid samma bord intygar att hennes elever är väldigt matglada och att maten alltid brukar vara fräsch. Eleven Erik Johansson mitt emot henne bekräftar genom att lassa in potatisgratäng och ärtor.
Henrik Lilja är kock på Nävertorpsskolan och har lagat dagens festmåltid.
- Det är klart att det är roligare att laga lite festligare mat som den här. Vi får se om barnen gillar det. De är ju väldigt ärliga. Potatisgratäng funkar alltid, men det går lika bra med spagetti och köttfärssås, säger han.
I Katrineholm har Måltidens dag firats den tredje torsdagen i oktober sedan 1997. Syftet är att lyfta måltidens betydelse och bjuda på lite extra festlig mat.
